ZUBI ONDO | ZARAUTZ
El caserío Zubi-Ondo queda registrado en Azpeitia el 13 de mayo de 1905. El edificio fue construido por Segundo Maria Laburu Mujika y está situado en el barrio de Iñurritza, entre el río Iñurritza y el monte Talai-mendi. Segundo María falleció el 25 de septiembre de 1924 y al único hombre de la casa se le pasó la propiedad de la tierra y del edificio, a Agustín Laburu Mugika. Posteriormente, cuando murió Agustín, su hijo recibió el caserío. En 1981, Ramón Laburu e Inmaculada Bellabazo construyeron el restaurante Zubi-Ondo.
Ellos lo explotaron unos años y después estuvo en alquiler otros años más. En los últimos 15 años los bisnietos de Zubi-Ondo siguen con el legado, concretamente Lorea y Gorka. Durante los años 2009-2010 se realizó un biotopo protegido en la zona de Zubi-Ondo. El entorno sufrió un gran cambio y expropiaron sus tierras saturadas para realizar el biotopo. En enero de 2018 se llevó a cabo la reforma de la casa y restaurante Zubi-Ondo y hoy en día está completamente renovado.
